Υγιεινό, θρεπτικό και γευστικό πρωινό 

Μέσα σε ελάχιστη ώρα θα έχεις ετοιμάσει το πρωινό που θα σε συντροφεύει για τις υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας: baked oats!

Υλικά για 10 μερίδες:

• 200mL γάλα 1,5% λιπαρά ή φυτικό γάλα
• 30γρ σταφίδες
• 1 μήλο
• 75γρ νιφάδες βρώμης
• 1 κ.γ. κανέλα
• 30γρ (2 κ.σ.) βούτυρο από φουντούκι (ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο ξηρού καρπού)
• 1 αυγό

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το γάλα να βράσει
2. Προσθέτουμε και τις σταφίδες για να μαλακώσουν και να βράσουν μαζί με το γάλα για περίπου 10-15′
3. Χτυπάμε το μήλο στο multi μέχρι να γίνει κομματάκια, δεν το πολτοποιούμε, και το αδειάζουμε σε ένα μπο
4. Χτυπάμε τη βρώμη στο multi μέχρι να γίνει σαν αλεύρι και την προσθέτουμεστο μπολ με το μήλο
5. Ρίχνουμε και την κανέλα στο μπολ και το φουντουκοβούτυρο στο μπολ
6. Προσθέτουμε και το αυγό και ανακατεύουμε καλά
7. Προσθέτουμε το γάλα με τις σταφίδες στο multi και χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθούν οι σταφίδες
8. Ρίχνουμε το γάλα με τις σταφίδες μέσα στο μπολ με το υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
9. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα πιρέξ και απλώνουμε ομοιόμορφα
10. Ψήνουμε στους 180 βαθμούςΚελσίου στον αέρα για περίπου 30′

Και είναι πανέτοιμο!

Καλή απόλαυση!

Baked Oats

If you want something delicious and healthy, this baked oats recipe is for you! In just a few steps you will have a healthy breakfast that you can also enjoy the rest of the week.

Ingredients for 10 pieces:

• 200g semi-skimmed milk or almond milk
• 30g raisins
• 1 apple
• 75g oats
• 1 tsp cinnamon
• 30g (2 Tbsp) hazelnut butter (or any other nut butter)
• 1 egg

Preparation:

1. Boil the milk with the raisins at medium fire until the raisins soften (for about 10-15’)
2. Grate the apple and place in a mixing bowl
3. Grind the oats into a powder and place them in the mixing bowl
4. Add the cinnamon, the nut butter, and the egg in the mixing bowl and stir with a spoon until the mixture blends well together
5. Once the raisins have softened (after about 10’), we blend them with the milk until dissolved
6. Add the milk mixture to the mixing bowl and stir well together
7. Pour and spread the mixture into a baking pan
8. Bake at 180 degrees Celsius for about 30’
9. Let it cool down and cut in 10 pieces

Enjoy!

Δες επίσης:

• Energy balls με χουρμάδες, καρύδια και άρωμα πορτοκάλι
• Γιαουρτόσουπα με κοτόπουλο
• Light Πίτσα