Ένα πανεύκολο πρωινό ή σνακ που θα σε δροσίσει και θα σου δώσει ενέργεια
Ένα γλυκό πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη D, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πολυφαινόλες και ουσίες με αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Υλικά για 10 μερίδες:
• 1 κ.σ. βρώμη (15γρ)
• 1 κ.γ. μέλι (10γρ)
• 10 κεράσια (60γρ χωρίς κουκούτσι)
• 2 φύλλα δυόσμου
• 100γρ γιαούρτι 2% λιπαρά
Εκτέλεση:
- Ανακατεύουμε τη βρώμη με το μέλι και τοποθετούμε το μίγμα αυτό σε ένα μικρό ποτήρι
- Χτυπάμε σε έναν πολυκόφτη τα κεράσια (αφού τους έχουμε αφαιρέσει πρώτα τα κουκούτσια), το δυόσμο και το γιαούρτι και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα
- Χύνουμε το μίγμα στο ποτήρι πάνω από το μίγμα βρώμης
- Στολίζουμε με ένα φύλλο δυόσμου (γιατί το μάτι θα πρέπει να χορτάσει και αυτό!)
- Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 2 ώρες
Και το γλυκό μας είναι έτοιμο!
Καλή απόλαυση!
Δες επίσης:
