Το πιο υγιεινό low kcal παγωτό για το καλοκαίρι
Έπιασαν οι ζέστες! Ένα γρήγορο, γευστικό παγωτό φράουλα με λιγότερες θερμίδες από το κλασικό παγωτό!
Υπάρχουν 2 παραλλαγές: με κατεψυγμένες και με φρέσκες φράουλες! Διάλεξε όποια σε βολεύει και σου αρέσει περισσότερο.
Όπως σίγουρα θα κατάλαβες μου αρέσουν πολύ οι φράουλες, αλλά μπορεί να γίνει φυσικά και με άλλο φρούτο.
Υλικά (για 2 μερίδες):
- 100γρ παγωμένες ή φρέσκιες φράουλες
- 1 κ.σ. κρέμα τυρί light (active Philadelphia)
- 1 κ.γ. μέλι
Εκτέλεση:
- Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν και να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα
- Αν χρησιμοποιήσεις παγωμένες φράουλες, τότε θα πρέπει να φας το παγωτό αμέσως (μοιάζει πιο πολύ με semi freddo παγωτό)
- Αν χρησιμοποίησεις φρέσκιες φράουλες, τότε βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη για 3 ώρες. Το βγάζουμε από την κατάψυξη και σερβίρουμε! (Μπορεί να χρειαστεί να περιμένουμε 2-3’ μέχρι να ξεπαγώσει λίγο πρωτού το
σερβίρουμε).
Και το παγωτό φράουλα είναι έτοιμο!
Καλή απόλαυση!
Όλη η συνταγή έχει 102kcal, 3,1γρ πρωτεΐνη, 2,4γρ λιπαρά και 17γρ υδατάνθρακες, 2γρ φυτικές ίνες
Δες επίσης:
