fbpx

Υγιεινό σοκολατένιο fudge κέικ

Σοκολατένιο fudge κέικ χωρίς ζάχαρη με μέλι, κακάο, μήλο και ρεβύθια!

Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και χαμηλό σε λιπαρά!!

Υλικά

  • 250γρ βρασμένα ρεβύθια
  • 2 βρασμένα καρότα
  • 2 μήλα
  • 200mL γάλα 1,5% λιπαρά
  • 100γρ νιφάδες βρώμης
  • 20γρ σκόνη κακάο
  • 6 κ.σ. μέλι
υλικά για σοκολατέινιο κέικ σε δίσκο
Σοκολατένιο fudge κέικ
φρούτα και υλικα στο μπλέντερ

Παρασκευή

  • Βράζουμε τα ρεβύθια και τα καρότα
  • Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα.
  • Απλώνουμε μία λαδόκολλα σε ένα βαθύ ταψάκι
  • Ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο ταψάκι με τη λαδόκολλα και απλώνουμε με μία σπάτουλα ώστε να γίνει λείο
  • Ψήνουμε για 35-40’ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C

Το σοκολατένιο fudge κέικ είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση!!

Η συνταγή βγάζει 10 κομμάτια.

κομμάτι από Σοκολατένιο fudge κέικ με φράουλα

Σας άνοιξε η όρεξη για σοκολάτα;  Δοκιμάστε για πρωινό οπωσδήποτε τη τέλεια συνταγή για κρέπες με σοκολάτα!

Ακολουθήστε μας στο λογαριασμό μας στο Instagram για tips/tricks και νέες συνταγές και στο λογαριασμό μας στο Facebook για νέα άρθρα! Έχετε κάποια απορία, ιδέα ή θέλετε απλώς να μοιραστείτε κάτι μαζί μου! Στείλτε μου ένα μήνυμα!

2020-06-08T16:42:03+00:0015/05/2020|Blog, Συνταγές|