Ομελέτα με λιγότερες θερμίδες

Χορταστική και με λίγες θερμίδες ομελέτα!

Ιδανικό πρωινό ή σνακ για όποιον θέλει να προσέξει τη σιλουέτα του και να διατηρήσει μια ισορροπημένη διατροφή.

Η συνταγή βγάζει 1 ομελέτα

Υλικά

• 4 ασπράδια αυγών -135γρ
• ½ κουπάκι cottage cheese -100γρ
• 1 πρέζα πιπέρι
• λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα στο αντικολλητικό τηγάνι

Παρασκευή

• Χτυπάμε σε ένα μπολ τα ασπράδια αυγών με το cottage cheese και το πιπέρι
• Αφήνουμε το μίγμα για 30’ στο ψυγείο
• Αλείφουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί
• Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι προσθέτουμε το μίγμα και αφήνουμε για 5’
• Μόλις η ομελέτα είναι έτοιμη και αρχίζει και ξεκολλάει από το τηγάνι τη γυρίζουμε από την άλλη πλευρά για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά
• Ψήνουμε για άλλα 3’
• Σερβίρουμε!
• Μπορούμε τη συνοδεύσουμε με λίγο αγγουράκι και ντοματίνια ψιλοκομμένα

Τι άλλο μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό; Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη τέλεια συνταγή για κρέπες ολικής 

Ακολουθήστε μας στο λογαριασμό μας στο Instagram για tips/tricks και νέες συνταγές και στο λογαριασμό μας στο Facebook για νέα άρθρα! Έχετε κάποια απορία, ιδέα ή θέλετε απλώς να μοιραστείτε κάτι μαζί μου! Στείλτε μου ένα μήνυμα!