Ένα ελαφρύ δροσιστικό γλυκό για τις ζεστές μέρες που θα ακολουθήσουν!!

Υλικά για 10 μερίδες

• 250γρ φράουλες
• 2 φακελάκια ζελέ light
• φράουλες για στόλισμα

Παρασκευή

• Αλέθουμε τις φράουλες μέχρι να γίνουν πολτός
• Βράζουμε 2 μεγάλα ποτήρια νερό (600mL) και λιώνουμε τη σκόνη του ζελέ στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι κρύο νερό (250γρ) και τις αλεσμένες φράουλες
• Τοποθετούμε το μίγμα σε μία φόρμα
• Μόλις κρυώσει το μίγμα το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να πήξει για 3 ώρες
• Αφού πήξει το βγάζουμε από τη φόρμα, το τοποθετούμε σε μία πιατέλα και το στολίζουμε

Καλή απόλαυση!!

Όλη η συνταγή έχει 161kcal, 21γρ πρωτεΐνη, 0,8γρ λιπαρά και 20γρ υδατάνθρακες, 5γρ φυτικές ίνες

Για περισσότερες υγιεινές παραλλαγές κλασσικών συνταγών με λιγότερες θερμίδες δες εδώ