To άρθρο το έγραψα για λογαριασμό των Σούπερμαρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ και της ενότητας Ζούμε Καλύτερα!

Βούτυρο μια παρεξηγημένη τροφή!

Το βούτυρο ίσως είναι το τρόφιμο με τη μεγαλύτερη αντιπαράθεση στον χώρο της διατροφής. Κάποιοι επιστήμονες στηρίζουν την αρνητική τους άποψή στο γεγονός ότι το βούτυρο μπορεί να ανεβάσει τη χοληστερόλη στο αίμα, ενώ αυτοί που είναι υπέρ της κατανάλωσής του ισχυρίζονται ότι είναι μία θρεπτική, φυσική και νόστιμη τροφή.

Τελικά υπάρχει χώρος στην υγιεινή διατροφή για το βούτυρο ή είναι μία τροφή που θα πρέπει να αποκλείσουμε;

Πατήστε στην εικόνα και διαβάστε περισσότερα!

 

απόσπασμα από άρθρο του Μασούτη για το βούτυρο

 

Διαβάστε και τα υπόλοιπα άρθα της ενότητας Ζούμε Καλύτερα!

Ζυμαρικά: να τα φάω ή να μην τα φάω;
Πώς διαβάζουμε τις διατροφικές ετικέτες στις συσκευασίες των προϊόντων;