Όλη η αλήθεια για το ψωμί
Έχεις σκεφτεί και εσύ «το ψωμί με παχαίνει», «άραγε μου [...]
Βελουτέ σούπα με κάστανα, γλυκοπατάτα, μανιτάρια και πράσο
Σου έφτιαξα μία γιορτινή σούπα που είναι χορταστική, πεντανόστιμη, πλούσια [...]
Φαγητό στην κατάψυξη -όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις
Υπάρχει πολύ μπέρδεμα όσον αφορά το αν πρέπει, πώς και [...]
Φρέσκα ή Αποξηραμένα φρούτα: Τι να προτιμήσω;
Photo by K8 on Unsplash Τα αποξηραμένα φρούτα [...]
Να ξεφλουδίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά;
Από τη μία γνωρίζουμε ότι η φλούδα των φρούτων και [...]
Βιταμίνη C και κοινό κρυολόγημα
Όταν ακούμε τη λέξη κρυολόγημα μας έρχεται σχεδόν αυτόματα στο [...]
Συμπληρώματα διατροφής ή φυσικές τροφές;
Αυτό είναι ένα άρθρο που ήθελα να γράψω πάρα πολύ [...]
Φθινοπωρινά Smoothies
Πόσες φορές έχω ακούσει στο γραφείο μου να μου λέτε [...]
Οστεοπόρωση: όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις!
ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ: ΟΛΑ ΟΣΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ Σύμφωνα με το International [...]
Άλειμμα αβοκάντο με αυγά
άλειμμα αβοκάντο και αυγά Άλειμμα αβοκάντο με αυγά [...]
Διατροφή και κατάθλιψη: τι μπορώ να κάνω για να νιώσω καλύτερα;
Κατακλυζόμαστε από μια σειρά κρίσεων. Πρώτα αυτή του COVID-19, έπειτα [...]
Τροφές που μας «φτιάχνουν» τη διάθεση (updated)
Αρχικά το άρθρο το είχα γράψει με αφορμή τον [...]
Τυρόψωμο ολικής
Δεν ξέρετε τι να δώσετε στα παιδιά σας για [...]
Ντάκος Light!
Έπιασαν πάλι οι ζέστες και αν θέλεις κάτι ελαφρύ, [...]
Μανιτάρια φρικασέ
Μία υγιεινή vegan συνταγή! Αν δε βρεις βλίτα, μπορείς [...]
Beetroot Bread (Κεικ Παντζαριού)
Αν θέλεις μια εναλλακτική για το banana bread σου [...]
Αρακάς λεμονάτος με μαύρο ρύζι
Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό που θα σε ξετρελάνει! Υλικά [...]
Coco Vegan Overnight Οats
Ένα χορταστικό και δροσερό πρωινό ή σνακ που θα [...]
FOOD WASTE/Σπατάλη τροφίμων και Κλιματική αλλαγή
Έχεις σκεφτείς ποτέ ότι το τι τρως επηρεάζει όχι [...]
Διατροφή και νόσος Alzheimer
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα για τη νόσο Alzheimer [...]
Διάβασμα και Διατροφή!
Πώς μπορεί η Διατροφή να βοηθήσει το διάβασμα; Τώρα [...]
Συνταγή | Ρυζόγαλο με ρύζι ολικής και ζάχαρη καρύδας
Μία δροσιστική εναλλακτική για το καλοκαίρι, χαμηλή σε θερμίδες [...]
Δίαιτα Keto vs Dukan: Ποια να προτιμήσω;
Ducan vs. Keto diet στην απώλεια βάρους Δυστυχώς δεν [...]
(Νηστίσιμη) Συνταγή | Φασόλια μαυρομάτικα με χταπόδι
Ένα χορταστικό νηστίσιμο πιάτο πλούσιο σε πρωτεΐνη και [...]
Συνταγή | εναλλακτικά μπέργκερ (Burger) με χαμηλές θερμίδες
Το τέλειο burger με λίγες θερμίδες vegan, με [...]
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο, σοκολάτα υγείας και μέλι (Choco chip peanut butter cookies)
Θρεπτικά, χορταστικά μπισκότα με μέλι, φυστικοβούτυρο, σοκολάτα υγείας και [...]
Υγιεινό κέικ καρότου (healthy carrot cake)
Ένα υγιεινό, θρεπτικό, ημίγλυκο και χορταστικό κέικ καρότου, ιδανικό [...]
Κρέμα κακάο με μπανάνα, αβοκάντο και πορτοκάλι
Μία πανεύκολη θρεπτική κρέμα που θα σας δώσει ενέργεια [...]
Ασιατικό κοτόπουλο με noodles
Δεν υπάρχει πιο νόστιμο.. Τα έχει όλα: νουντλς, καλαμπόκι, [...]
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Ολικής με Πετιμέζι
Εμείς φτιάξαμε τα κουλουράκια μας και το σπίτι μοσχομύρισε! [...]
Νοσώ από COVID-19, τι να φάω;
Χρήσιμες Συμβουλές για τη διατροφή σας την περίοδο νόσησης από [...]
Μπισκότα Βρώμης (ιδανικά για δυσκοιλιότητα)
Τα μπισκότα βρώμης - ένας νόστιμος τρόπος για να [...]
Να κάνω Διαλειμματική Νηστεία; (Intermittent Fasting)
Η διαλειμματική νηστεία (ή intermittent fasting) είναι ένα από τα [...]
Συνταγή | Κρεατόσουπα
Μία σούπα με κρέας για τα πρώτα κρύα Για [...]
Muffin ολικής με μπανάνα και μήλο χωρίς ζάχαρη
Μια γλυκιά πρόταση πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, χωρίς [...]
Μπισκότα χωρίς ζάχαρη
Μπισκότα χωρίς ζάχαρη Ένα υγιεινό, χορταστικό σνακ που θα [...]
Παιδί & Διατροφή: 29 ιδέες για υγιεινό Κολατσιό για το Σχολείο!
Τι να τρώνε τα παιδιά στο Σχολείο; Ξεκινάει το [...]
Πέτσα φρούτων!
Πέτσα φρούτων ή αλλιώς Πεστίλι (pestil) - ένα αγαπημένο [...]
Γεμιστά ορφανά (με ρύζι, φαγόπυρο & κινόα)
Αγαπημένα Γεμιστά ! Από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά [...]
Γιαουρτλού με γαλοπούλα
Μια αλλιώτικη light γιαουρτλού που θα σας ενθουσιάσει! Ένα από [...]
Παγωτό μπανάνα-μόκα χαμηλών θερμίδων (low kcal!)
Παγωτό μπανάνα-μόκα (banana-mocha) Έχουν πιάσει οι ζέστες για τα [...]
Χαρούπι – ένα Superfood από την αρχαιότητα!
Τι είναι το χαρούπι; Το χαρουπόδεντρο (ή χαρουπιά) έχει [...]
Δροσερά dressings για Σαλάτες
Οι Σαλάτες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι. Δροσερά [...]
Η τέλεια Χορτόπιτα
Vegan χορτόπιταΜια υγιεινή, θρεπτική, χορταστική και νηστίσιμη χορτόπιτα. Είναι πλούσια [...]
Σνακ στη θάλασσα! Τι να ετοιμάσετε από το σπίτι ή τι να πάρετε από το beach bar!
Τι να πάρετε μαζί σας στη θάλασσα για σνακ! [...]
Υγιεινά Cocktail & Mocktail (χωρίς αλκοόλ)
Καλοκαιρινά Κοκτέιλ με ή χωρίς αλκοόλ! Ήρθε επιτέλους το καλοκαίρι. [...]
Γλύκισμα με κεράσια, γιαούρτι και δυόσμο
Ένα πανεύκολο πρωινό ή σνακ που θα σε δροσίσει [...]
Οι υδατάνθρακες παχαίνουν;
Οι υδατάνθρακες παχαίνουν; Διατροφικό MythBuster Μία αγαπημένη μου εκπομπή [...]
Mousse Φράουλας
Ένα ελαφρύ δροσιστικό γλυκό για τις ζεστές μέρες που [...]
Low kcal παγωτό φράουλα
Low kcal παγωτό φράουλα Έπιασαν οι ζέστες!! Ένα γρήγορο, [...]
Μπανάνα με ταχίνι ολικής και granola
Πολλές φορές το πρωί, μέσα σε περιορισμένο χρόνο πρέπει [...]
Δίαιτα μετά το Πάσχα;
Πέντε βασικές συμβουλές για μια αποτελεσματική δίαιτα! Το τέλος [...]
Τι να φάω στο πασχαλινό τραπέζι;
Χρήσιμες Συμβουλές για τη διατροφή σας τις μέρες του Πάσχα! [...]
Βασιλικός χουρμάς με φυστικοβούτυρο
Βασιλικός χουρμάς με φυστικοβούτυρο Ένα δροσιστικό, υγιεινό, χορταστικό και [...]
Συνταγή | Ρεβυθοκεφτέδες (αντί για φαλάφελ!) (Vegan)
Ρεβυθοκεφτέδες Αφράτοι ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο! Μία πιο light εκδοχή [...]
Διατροφή και γλουτένη (gluten free diet)
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη αδυνατίζει; Στην αναζήτηση γρήγορων και [...]
Φακές μαύρες beluga σαλάτα
Φακές μαύρες beluga σαλάτα Μία εναλλακτική σαλάτα για ένα [...]
Σοκολατάκια με βρώμη, μέλι και ξύσμα πορτοκαλιού
Σοκολατάκια με βρώμη, μέλι και ξύσμα πορτοκαλιού Πανεύκολα, πεντανόστιμα [...]
Τα πάντα για τα Όσπρια! [άρθρο για τα Σούπερμαρκετ Μασούτης]
To άρθρο το έγραψα για λογαριασμό των Σούπερμαρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ και [...]
Υγιεινές μαστιχωτές μπάρες δημητριακών με μέλι
Υγιεινές μαστιχωτές μπάρες δημητριακών με μέλι, βρώμη και χαρουπάλευρο! [...]
Νηστίσιμα τυροπιτάκια ολικής
Τυροπιτάκια νηστίσιμα ολικής Διανύουμε την περίοδο της νηστείας. Σας [...]
Φρούτα & λαχανικά του Απριλίου : Μπιζέλια & αρακάς
Φρούτα και λαχανικά του Απριλίου Μπαίνουμε για τα καλά [...]
Γιαουρτόσουπα με κοτόπουλο
Γιαουρτόσουπα με κοτόπουλο Είναι παραλλαγή της κλασικής γιαουρτόσουπας που [...]
Όλα όσα θα ήθελες να ξέρεις για τη ζάχαρη!
Η Ζάχαρη στο Μικροσκόπιο Όλα όσα θα ήθελες να [...]
Χούμους με πορτοκάλι, τζίντζερ και καρότο (νηστίσιμο)
Hummus με πορτοκάλι, τζίντζερ και καρότο Ποιος δεν [...]
Muffin mousse με μπανάνα, κακάο και φουντουκοβούτυρο
Muffin mousse με μπανάνα, κακάο και φουντουκοβούτυρο [...]
Γιουβαρλάκια
Κρύο; Μα τι καλύτερο από ένα ζεστό πιάτο γιουβαρλάκια [...]
Μανιτάρια γεμιστά με ελαφρύ τυρί και ρόκα
Μανιτάρια γεμιστά με ελαφρύ τυρί και ρόκα Ένα ελαφρύ, [...]
Ψαρονέφρι με μπαλσάμικο και πορτοκάλι
Ψαρονέφρι με ξύδι μπαλσάμικο και πορτοκάλι Μία ελαφριά και [...]
Φρούτα και λαχανικά του Φεβρουαρίου : το Παντζάρι
Τι φρούτα & λαχανικά τρώμε φρέσκα το Φεβρουάριο; Ήρθε [...]
Ψητό κοτόπουλο με σόγια, μέλι, λεμόνι και λάιμ
Το κλασικό και αγαπημένο ψητό κοτόπουλο σε μια φανταστική [...]
Ginger Shot – ένα wellness boost από τη Δανία!
Το ginger shot μου το έμαθε μια από τις [...]
Μετά τις γιορτές: Δίαιτα express/ αποτοξίνωσης
Δίαιτα express ή δίαιτα αποτοξίνωσης Είναι η απάντηση στην [...]
Βούτυρο: μια παρεξηγημένη τροφή [άρθρο για τα Σούπερμαρκετ Μασούτης]
To άρθρο το έγραψα για λογαριασμό των Σούπερμαρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ και [...]
Φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου: το καρότο
Τι φρούτα & λαχανικά τρώμε φρέσκα τον Ιανουάριο; Ήρθε [...]
Χειμωνιάτικη Ψαρόσουπα
Ώρα για Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο, πεσκανδρίτσα ή χελιδονόψαρο! Κουραστήκατε [...]
Διατροφή τις Γιορτές – Χρήσιμες συμβουλες
Πώς να διαχειριστούμε τη διατροφή μας κατά τη διάρκεια [...]
Κουραμπιές ή Μελομακάρονο;
Κουραμπιές ή μελομακάρονο; Τα δύο παραδοσιακά γλυκίσματα που ταυτίζονται [...]
Τορτίγια με κιμά και λαχανικά (Μεξικάνικο)
Ώρα για μεξικάνικο! Τορτίγια με κιμά και λαχανικά Μία [...]
Ρεβύθια με γλυκοπατάτες (Vegan συνταγή)
Μια αλλιώτικη συνταγή σε ένα παραδοσιακό όσπριο: Ρεβύθια και [...]
Συνταγή για light πίτσα
Πίτσα κανείς; Μια κατηγορία από μόνη της, η πίτσα [...]
Φρούτα και λαχανικά του Δεκεμβρίου: το μπρόκολο
Φρούτα και λαχανικά που κυκλοφορούν φρέσκα τον Δεκέμβριο Ήρθε [...]
Υγιεινά μπισκότα με μήλο και κανέλα
Υγιεινά μπισκότα με μήλο και κανέλα Πεντανόστιμα, υγιεινά και [...]
Πώς διαβάζουμε διατροφικές ετικέτες στις συσκευασίες των προϊόντων; [άρθρο για τα Σούπερμαρκετ Μασούτης]
Στο σημερινό άρθρο που έγραψα για τα Σούπερμαρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ [...]
Φρούτα και λαχανικά που υποδεχόμαστε το Νοέμβριο (Πράσο)
Έφτασε ο τελευταίος μήνας του Φθινοπώρου!! Και την τιμητική [...]
Σαλάτα με χαρούπι
Μια φανταστική ιδέα για το μεσημεριανό διάλειμμα της δουλειάς! [...]
Συνταγή για healthy Μπιφτέκια
Ένα κλασικό μοσχαρίσιο μπιφτέκι έχει στα 100γρ περίπου 303kcal, [...]
Σουβλάκια Λαχανικών
Σουβλάκια λαχανικών Ένα συνοδευτικό για BBQ με μόνο 30kcal! [...]
Δίαιτα Μονάδων, Keto, Dukan, Paleo: Υπέρ και κατά
Δίατα Μονάδων, Keto, Dukan και Δίαιτα Paleo Ποια δίατα [...]
Ψωμάκια ολικής πιπεριάς
Ψωμάκια ολικής πιπεριάς Ένα εύκολο, θρεπτικό και υγιεινό σνακ [...]
Φρούτα και λαχανικά που υποδεχόμαστε τον Οκτώβριο (Ρόδι)
Έφτασε ο Οκτώβριος! Από τους προηγούμενους μήνες έχουμε ακόμη [...]
Ζυμαρικά: να τα φάω ή να μην τα φάω;
To άρθρο το έγραψα για λογαριασμό των Σούπερμαρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ και [...]
Σούπα Gazpacho
Σούπα Gazpacho Μετά τις διακοπές μία ελαφριά σούπα με [...]
Τυροψωμάκια ολικής με ελαφρύ τυρί και γιαούρτι
Τυροψωμάκια ολικής με ελαφρύ τυρί και γιαούρτι Χορταστικά τυροψωμάκια [...]
Άλειμμα «σοκολάτας»
Άλειμμα «σοκολάτας» Μία υγιεινή εναλλακτική στην κλασική εκδοχή [...]
Ντιπ κόκκινης πιπεριάς
Ντιπ κόκκινης πιπεριάς Σκέφτεστε να κάνετε barbeque; Εδώ θα [...]
Φρούτα και λαχανικά που υποδεχόμαστε το Σεπτέμβριο (Λάχανο)
Έφτασε ο Σεπτέμβριος! Τα φρούτα και τα λαχανικά στην [...]
Τσιπούρα με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια και φιλέτο τσιπούρας! Ένα καλοκαιρινό πιάτο [...]
Σαλάτα με ροδάκινο
Καλοκαιρινή σαλάτα με ροδάκινο! Μία γευστική σαλάτα για απαιτητικούς [...]